今日もお料理ネタ

最近

少しだけ料理を始めたので

またまた書いてみます



今日も中華です


キムチ炒飯

画像



味付けには、またまた【味王】を使用し

塩・こしょうと

オイスターソースを少々加え

味を調えました



ご飯もパラッと仕上がり

とても美味しく出来ましたよ



【味王】侮り難し(笑)



初心者の私が作っても

美味しく出来るなんて

魔法の調味料ですよwww



この調子で行けば

美味しいおつまみを作れる日も近いかもしれません

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この記事へのコメント

2010年03月16日 23:57
キムチとごはん、あれば、チャーハンが手軽にできますね、私も、あのチャーハン好きですよ。キムチ味がいいですねー。
2010年03月17日 20:37
う~ん、早速腕前向上ですか。
キムチチャーハン旨いですよねぇ。
次は、餡かけ炒飯などいかがでしょう
2010年03月18日 11:02
暇な爺たちの中華料理教室に2年ほど
通いましたが、腕は上がりませんでした。
理由はレシピを覚えられないこと。

紙に書いたものを見ながらの中華料理は
スピード感がなくて失敗が多かったです。

その時、よく利用したサイトがここです。
かなり強い味方になってくれました。

(家庭でできる中華料理)
http://www.ohtaya.com/
2010年03月18日 19:18
「味王」は魔法の調味料ですね^^
キムチチャーハン凄く美味しいですよね♪
チャーハンのお米をぱらぱらにするのに
よく苦労します…;

美味しいおつまみが出来るの楽しみにしてますね^^
2010年03月18日 20:49
すごいじゃん。料理するんだ。よし、今度おいらが食べに行こう(笑)。
2010年03月20日 22:45
>>sisiさん
キムチチャーハン美味しいですよね~

私も好きなのですが
今回初チャレンジしました
2010年03月20日 22:48
>>MONTAさん
いやいや、腕前は変わってませんよ(笑)

ですが
今回のキムチ炒飯は美味しく出来ましたよ

えええ
餡かけ炒飯ですか?
難しそうですね~

といいつつ
チャレンジしてみますね
2010年03月20日 22:50
>>じいじさん
じいじさんも中華にチャレンジしてたときが
あったんですか

私もレシピを覚えるのに
四苦八苦してますよ(笑)

参考になりそうなサイトを
教えていただきありがとうございます

早速見てみますね
2010年03月20日 23:05
>>音青さん
味王は魔法の調味料ですよ
だって、私でも美味しく作れるんですからね

炒飯をパラッと作るコツは
最初にフライパンを
煙が出るまで、熱することだそうですよ

お試しください


この調子で
美味しいおつまみを作れるように
頑張りますよ
2010年03月20日 23:11
>>けいさん
最近始めたばかりなんですよ

まだまだ人に振舞える腕ではありませんよ(笑)

うまくなったら
毒見をお願いしますね(笑)

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